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[제주도] 제주도 물회

푸른바다23 2020. 6. 18. 07:54

[제주도] 제주도 물회 

 

제주도 물회를 제주도 여행에서 많이 추천하는 메뉴입니다. 

 

제주도 물회는 된장 베이스로 다른 곳의 고추장 베이스와는 다른 맛이 지역특색입니다. 

 

제주도 물회는 크게 자리물회, 한치물회, 소라물회, 전복물회, 모둠 물회 정도 있습니다. 

 

 

여기서 자리물회는 제주도에서 많이 잡히는 자리돔을 세꼬시하여 먹는 물회로서 많이 추천해주십니다. 

 

자리물회는 세꼬시된 자리돔의 뼈가 억세고 살짝 비리기 예민하신 분은 다른 물회를 추천합니다. 

 

자리물회를 처음 먹는다면 고민을 한번 더 해보시고 주문하시기 바랍니다.

 

초보자가 도전하기에는 자리물회의 난이도가 높습니다.  

 

된장 베이스의 제주도 물회 추천합니다. 

 

오늘같이 더운날 시원한 제주도 물회 한 그릇 어떨까요?

 

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